自炊初心者必見!一生使わない調味料大公開

 

 

自炊を始めたばかりの頃、ついついデパ地下や専門店で見かけた珍しい調味料を買ってしまったことがあります。しかし、いざ料理をすると、結局使わないままだったり、レシピに合わなかったり……。初めは楽しくても、実際には使い道がない調味料が揃ってしまうこともしばしばです。このブログでは、そういった「一生使わない調味料」を見極めるコツを共有したいと思います!

 

1 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/13(水) 00:40:33.908 ID:hnt0A9JM0.net

ハーブ系だよね?オレガノとかクミンパウダーとかローリエとか

 

4 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/13(水) 00:41:49.389 ID:XOjpKJrz0.net

>>1
腕の善し悪し以前の問題だ。 こいつには料理をする資格がない。 出てけ

 

7 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/13(水) 00:42:48.953 ID:hnt0A9JM0.net

>>4
お前みたいに本格的に作ってるわけじゃないんで

 

44 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/13(水) 02:19:22.643 ID:/nP4Ndnz0.net

>>1
葉っぱの匂い、草の匂いがする奴らは
脂っぽいとか重くなりそうな料理に使うと
若干軽くなる、気がしてる

肉料理とかはもちろん合うし

たとえばポテサラなんかでも
ゴロゴロベーコン入れたいけど
マヨと脂肪でちょっと重いな…
なんてときに使うと、わりと軽い感じになる

(出典 i.imgur.com)

 

2 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/13(水) 00:41:11.206 ID:oDj0QGQh0.net

シナモンパウダー

 

3 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/13(水) 00:41:37.392 ID:hnt0A9JM0.net

>>2
それも使う機会全くないわ

 

6 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/13(水) 00:42:27.376 ID:iqy5rBp80.net

タイム、オレガノ、トラゴンが一生減らない
バジルはすぐなくなる、ローズマリーはそこそこ使う
ローリエも無いと困るから要る

 

10 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/13(水) 00:43:40.270 ID:hnt0A9JM0.net

>>6
ローリエって何の料理に使うの?恥ずかしい話そこから分からんわ

 

17 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/13(水) 00:46:55.462 ID:iqy5rBp80.net

>>10
赤ワイン煮込みの時に使ってる
ワイン好きだから結構作るんだよね

 

24 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/13(水) 00:55:54.529 ID:qrCYxWAq0.net

台湾唐揚げ作る時に五香粉買ったけどそれきり使ってない

 

28 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/13(水) 00:59:17.790 ID:MyQL7+FN0.net

>>24
角煮に入れるとか

 

30 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/13(水) 01:00:42.088 ID:RkrYZMe7d.net

ふと庭に生えてる木Googleレンズで調べたらローリエ生えててワロタわ

 

31 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/13(水) 01:03:30.328 ID:tWBjLVre0.net

>>30
あれあてにならんぞ
信じて食べたら下手したら*

 

35 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/13(水) 01:23:23.721 ID:RkrYZMe7d.net

>>31
は?オレもう*でんのか??

 

43 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/13(水) 02:16:16.110 ID:rfD0ZL600.net

>>31
ワロタ

 

45 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/13(水) 02:20:20.239 ID:kzRttMt7d.net

>>43
冗談じゃなく本当に下手したら*
野草が原因で死亡してる事例はあまり知られてないが多々ある

 

47 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/13(水) 02:21:57.129 ID:rfD0ZL600.net

>>45
え!やば
きをつけるね!ありがと

 

42 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2024/11/13(水) 02:13:14.447 ID:/nP4Ndnz0.net

自炊というか、趣味料理で買って
キッチンにあるもの一部並べてみた

(出典 i.imgur.com)

一番使わないのは
コリアンダーパウダーだと思う

カレーの時にしか使わん
なんならカレーでも使わんこと多い

 

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