1 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:25:28.128 ID:gJ8lN2DC0.net
無くても大丈夫だけど、それがあると食生活が潤うような保存の効く食材・調味料ってどんなんかね
バターとか岩塩とかカレー粉とか山椒とか
サバ缶とかブロンズダイスのパスタとか
5 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:28:11.533 ID:rJZDsPcHr.net
9 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:31:01.316 ID:gJ8lN2DC0.net
肉っていうと、確かに冷凍挽肉とか冷凍鶏肉はかなり重宝してる
8 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:28:39.918 ID:vKsR0uEh0.net
12 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:32:02.364 ID:gJ8lN2DC0.net
クレイジーソルトみたいなやつ？
そう言えば塩麹なんかもいいよな
10 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:31:45.111 ID:0nXypmqe0.net
バーモント系の固形カレールー
最悪の場合なんとそのままかじれちゃうんだぜ
15 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:33:02.085 ID:gJ8lN2DC0.net
齧らんやろw
最近、フレークタイプのルウの便利さに気付いた
29 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:41:11.125 ID:0nXypmqe0.net
具材もコメもない時にカレー食いたくなったらどうすんの？
かじるやろ
11 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:31:50.251 ID:6qZlV3Wg0.net
19 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:34:17.970 ID:gJ8lN2DC0.net
買ったことないけど、シーザーサラダ手軽に作れるのは嬉しいかも
13 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:32:37.033 ID:faGuZUYt0.net
22 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:36:41.377 ID:gJ8lN2DC0.net
シャンタンはどちらかと言うとマストバイな印象>>14
そう言えば最近、胡椒のオマケで付いてるミルからセラミックのやつに変えたら、劇的に便利になったよ
16 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:33:32.015 ID:77vFHQzTa.net
18 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:34:08.150 ID:rJZDsPcHr.net
嘘つけ
肉だけとしても300gくらいしか買えないじゃないか
25 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:38:20.210 ID:gJ8lN2DC0.net
食いてえ>>17
この辺も自分としてはマストバイ
20 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:35:01.808 ID:H17ujE7z0.net
28 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:40:39.602 ID:gJ8lN2DC0.net
高級なやつかな？そうじゃないとしたらこれもマストバイだけど>>21
冷凍ササミも使えるぞ
と言うか晩飯用に今まさに解凍中
23 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:37:37.048 ID:VDN3wT4I0.net
めんどきゃチューブでも全然いい
32 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:42:50.007 ID:gJ8lN2DC0.net
じつは両方完備
生ニンニクもかなり保つから気分次第よね>>24
良さそう
ただ、あんまり炒め物作らんのよね実は
27 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:40:19.530 ID:Aa8SHkuHr.net
35 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:44:18.205 ID:gJ8lN2DC0.net
それいいな
ちなみにニンニクパウダーの結構使えると思う>>29
いや、どんなシチュでも齧らんわw
30 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:41:38.015 ID:rJZDsPcHr.net
37 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:47:10.412 ID:gJ8lN2DC0.net
作り置きはQOL上がるよね
ササミと豚コマのハイブリッドは見たことないな>>31
そうそう求めてるのはこういうやつ
意外なもの知れたら嬉しいね
46 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:51:44.549 ID:rJZDsPcHr.net
豚こまだけだと脂多くてカロリー増えるからハイブリッドに落ち着いたわ
33 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:42:55.590 ID:52A+lwnD0.net
42 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:49:51.050 ID:gJ8lN2DC0.net
それいいかも知れん>>34
オリーブオイル、アンチョビ、ケッパー、シチリアの赤唐辛子、にんにく、黒オリーブ、黒胡椒、岩塩、パスタでイタリアン食べ放題ぞ
36 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:45:50.128 ID:VDN3wT4I0.net
1500円の激安品なのにめちゃめちゃ長持ちしてる
49 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:52:53.042 ID:gJ8lN2DC0.net
むっちゃ欲しい
台所スペースと相談かな>>38
アリだと思うけど、自分としては納豆がそのポジション
>>39
わかる
うちもそれ
52 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:56:04.035 ID:X23rOTrT0.net
持ってたんか
じゃあ調味料の乾燥パセリの高いやつ200円未満の安いやつでなく500円と＊るようなやつ
59 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 13:06:05.230 ID:gJ8lN2DC0.net
パセリ常備だけどS&Bの安いやつだな
イタパセの代用品として物足りなさを感じてたけど、高いやつ良さそうね>>54
めんつゆは割とマストバイかな
>>55
良さげ
解答どうやってやるの？
60 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 13:09:39.673 ID:1uzFKSro0.net
そのまま使うよ冷凍生姜薄くしとけば適量割って使えるし
炒める時煮込む時そのままぶちこむ生で食べるときは出しとけばそのうち溶ける結構早い
62 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 13:13:20.394 ID:gJ8lN2DC0.net
なるほど
生姜は100円チューブ派だけど、そういう一手間で幸福度増すもんな
40 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:48:40.201 ID:iIEFFNBm0.net
51 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:55:32.795 ID:gJ8lN2DC0.net
そういやラードはあまり使わないな
炒め物あまり作らんからかな>>41
わかる
冷凍した白米とカレーがある安心感
>>43
豆腐食べたいんだけどな
日持ちがねぇ…
44 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:50:50.568 ID:vI9JoJiE0.net
53 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:59:20.647 ID:gJ8lN2DC0.net
スキレットとかちっちゃいテフロンパンとか便利よね>>45
わかる、が、コスパで切れてない派
>>46
なるほど、肉いっぱい食いたい欲とカロリー制限の折衷作成か
47 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 12:52:19.021 ID:iMDXFY0v0.net
ジップロックで小分けして冷凍保存すると良い冷凍ほうれん草
使い勝手が良い野菜
56 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 13:02:50.215 ID:gJ8lN2DC0.net
なんか肉の自家製冷凍って怖くてね
本当は大量買いしてストックしたい>>48
うちはでっかいアンチョビ瓶詰め派
>>50
食ったこと無いけど、アリな気がする
75 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 13:45:21.437 ID:iMDXFY0v0.net
冷凍肉は2週間～3週間を目処に使い切ると良いよ
ジップロックに日付書いておこう
57 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 13:02:52.564 ID:jZUfRVw50.net
納豆に生卵と一緒にぶちこんでめんつゆ足してズルズル食うとうまい
61 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 13:10:19.586 ID:gJ8lN2DC0.net
魅力的なんだけど、日持ちが辛いかな…
うちだと都度買って食べ切るパターンが多いね>>58
未知食材
どんな使い所？
63 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 13:16:14.632 ID:jZUfRVw50.net
めかぶは確かにあんまり持たんが豆腐はまあまあ持つけどなあ
2～3週間くらいあるような気がする
69 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 13:23:11.061 ID:gJ8lN2DC0.net
やっぱり和食は賞味期限の管理があるなあ>>65
これもあるけど意外と使わないんだよね
うちとしてはレギュラー落ち候補だったりする
>>66
意外と常備されてないよね
照り焼きも煮物も、作るのが意外とめんどいってのが大きいかも
でも、さっとその手の料理作れると幸福度が爆上がりするよな
67 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 13:18:40.687 ID:3dOWroFm0.net
72 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 13:29:59.925 ID:gJ8lN2DC0.net
そういやうちは生・チューブ・パウダーの3種づかいだな
食感欲しい時は生、どうでもいい時はチューブ
パウダーはクレイジーソルト的に岩塩・胡椒と混ぜて使う感じ>>68
それ使ったこと無いな
良さげ
>>70
瓶詰めあるんだ
このスレの趣旨的に、そういう保存食な瓶詰めありがたい
71 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 13:26:56.699 ID:2+kdEw0f0.net
73 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 13:40:20.006 ID:gJ8lN2DC0.net
保存食ヘビーユーザーとしては、添加物系は割り切り…かなあ？
74 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 13:41:08.487 ID:t7l8FqOm0.net
缶詰やレトルト系は長期保存きくし手軽だからあってもいいけど手軽故にすぐ食べちゃうのがマイナスポイント
食材は肉と玉ねぎと納豆は必要
青物の野菜が欲しいなら安い時に買ってきて茹でて小分けにして冷凍保存
78 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 13:54:54.292 ID:gJ8lN2DC0.net
野菜は産地から目を逸らしつつ冷凍使いがちだな
肉もそうだけど、自分の冷凍に自信が無い>>75
大量買いのチャンスでチャレンジしてみたいね
>>76
自分は貧乏性なので、ポリ袋に入れてからジップロックに収める使い方で、洗って再利用したりする
80 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 14:07:23.016 ID:t7l8FqOm0.net
冷凍庫があるならやってもいいと思う
冷凍野菜が輝くのって季節外れのものと値段高騰のときだ
ポリ袋便利だよね
ジップロックなしでスーパーのポリ袋に入れてそのまま小分け冷凍してる
77 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 13:51:29.423 ID:DOQDftbK0.net
79 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 13:59:51.741 ID:gJ8lN2DC0.net
これも冷蔵庫の隅にあるんだけど、岩塩+胡椒+ガーリックパウダーでいいかな？って気がしてきてる
うちではわりとレギュラー落ち候補
81 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 14:09:52.757 ID:t7l8FqOm0.net
卵は値段上がったと言ってもまだ安い存在だし何にでも使えるからあって損しない
84 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 14:23:37.677 ID:gJ8lN2DC0.net
卵はマストバイだな
無いと不安になる>>82
なりてえわ
賢く
83 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 14:23:31.211 ID:4D/4JJtv0.net
味噌ですかね
86 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 14:32:00.504 ID:gJ8lN2DC0.net
味噌もマストバイとは思うけど
お気に入り見つけると満足度あがるよね
最近は麦味噌にハマってる>>85
わかる
大概日持ちしまくるから、まずは少量から試しに買って自炊の幅が広がると食生活が潤う
87 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 14:45:49.716 ID:VkNMdDRv0.net
バリエーションなんかは季節の物取り入れていけば自然と出るし
季節とセールで自然な買い物しとけばいいんじゃないのヴェイパーとかトウチとかコチュジャンとか中華は一切持ってないけど
89 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 15:09:03.854 ID:gJ8lN2DC0.net
まあ旬に合わせて安くなった物を食ってるのが色んな意味で正解だわな
そんな中で調味料でアレンジする幅が広がると嬉しいじゃん？って話よ魚燒くにも塩焼きだったり、ムニエルだったり、照り焼きだったり、バターソースだったり
>>88
そこから一歩踏み込んだ、貧乏人でもできる楽しみってあるんじゃないかなと
91 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 15:15:05.527 ID:VkNMdDRv0.net
みりんとかレスあるしな
93 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 15:19:36.662 ID:gJ8lN2DC0.net
うちにはあるけど意外と買わないじゃん？みりんって
そういう意味であんまりマストバイじゃないかなとでも砂糖との文量のバランスなんかで、料理の味付けに幅が出て嬉しいよね、買うと満足感上がるよね
みたいなやり取りするのがスレの趣旨かな
94 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 15:21:16.447 ID:TPdh8hjK0.net
ふりかけの方が安くね？
95 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 15:25:42.592 ID:gJ8lN2DC0.net
貧乏人としては税込でだいたい90円3パック
ごはん一食分の当てとしてはふりかけの方が安いとは思う
とは言え、納豆の方がヘルシー感と腹持ち感があるじゃない？
96 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 15:28:31.511 ID:xXUtnppAd.net
マジで何にかけても美味い
98 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2024/10/02(水) 15:43:26.703 ID:gJ8lN2DC0.net
使ったこと無いけど、それとかマキシマムとかスーパーで見かけるとそそられるんだよな>>97
イタリアン食材デッキだとオリーブオイルがやばいけど、和食デッキも高騰あるのね
しんどい話よ
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