秋刀魚

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サンマの内臓が絶品!その美味しさを徹底解剖

サンマの内臓が絶品!その美味しさを徹底解剖

サンマの内臓、実は栄養価も高く、特にDHAやEPAが豊富です。美味しいだけでなく、健康にも良いのが嬉しいですね。内臓の味わいを楽しむことで、サンマ本来の魅力を再発見できるかもしれません。これからの季節、ぜひ試してみたい食べ方です! (出典 ...
サンマは本当に美味しくない?その味の実態と味わい方の提案 いろいろ

サンマは本当に美味しくない?その味の実態と味わい方の提案

サンマは一般的には秋の味覚として知られていますが、意外とその評価には個人差がありますよね。僕も最初は期待して食べましたが、実際にはそこまでおいしいと感じなかったこともあります。料理の仕方や食べ合わせによっても印象はガラリと変わるかもしれませ...
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