野菜を使った絶品ぬか漬けレシピ！オススメの野菜５選

ぬか漬け初心者でも簡単に楽しめる野菜として、私のオススメはキュウリです。キュウリは水分が多く、ぬか床に漬け込むとさっぱりとした酸味が加わり、非常に美味しくなります。特に、ほんのりとした塩味がキュウリの自然な甘さを引き立て、お酒のおつまみや魚料理との相性も抜群です。さらに、キュウリは短時間で漬かるため、ぬか漬け初心者でも手軽に楽しめます。

1 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:12:17.57 ID:r4vldT3B0.net

山芋と人参が意外と良かった

（出典ぬか漬けにオススメの野菜教えてくれ）

2 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:13:28.56 ID:ou8PkXoV0.net

きうり(´・ω・｀)

5 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:16:23.50 ID:r4vldT3B0.net

>>3
胡瓜は頂点すぎる

4 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:14:38.42 ID:SwFdF+rw0.net

キャベツ

6 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:16:37.31 ID:r4vldT3B0.net

>>4
キャベツ試してみるわ

7 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:17:36.55 ID:Lvbyrem8d.net

かぶ

8 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:18:07.49 ID:SwFdF+rw0.net

大根
葉生姜
サバ缶
卵の黄身

36 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:29:41.82 ID:SwFdF+rw0.net

>>8これ所の番組のぬか漬け食材ランキング入ってたやつ

38 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:30:30.46 ID:r4vldT3B0.net

>>36
サバ缶マジなんか

9 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:19:05.82 ID:O0EAqyTS0.net

ブロッコリー

10 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:19:08.83 ID:0OZsYcmM0.net

床漬けのこと？大根なしじゃダメでしょう

11 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:20:08.53 ID:r4vldT3B0.net

大根もいけるんか

12 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:21:14.61 ID:ou8PkXoV0.net

>>11
大根干さない無いとおいしくないよ🥺

15 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:22:06.91 ID:r4vldT3B0.net

>>12
ほさなあかんのか、だるいな

13 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:21:37.16 ID:EF5Aef100.net

西瓜の皮

16 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:22:24.91 ID:r4vldT3B0.net

>>13
夏になったらやってみる

14 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:21:53.72 ID:XZ1oQtRmM.net

セロリ

17 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:22:38.53 ID:r4vldT3B0.net

>>14
これ良さそう

18 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:22:58.09 ID:cf1F0yXW0.net

チーズはいいぞ

19 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:23:26.97 ID:cf1F0yXW0.net

>>18
酒飲みにはもってこい
味噌漬けでも美味い

カマンベールでもいいがやっぱ6Pが至高

21 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:23:36.27 ID:r4vldT3B0.net

>>18
6pチーズみたいなんでいいんか？

20 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:23:35.26 ID:EF5Aef100.net

コールラビとかどうなんだろう

22 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:23:57.57 ID:r4vldT3B0.net

>>20
なんやそれ

26 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:25:01.62 ID:EF5Aef100.net

>>22
全体がブロッコリーの茎みたいな味の野菜

30 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:26:29.92 ID:r4vldT3B0.net

>>26
はぇ～、まず手に入らなそうやな

23 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:24:24.63 ID:vSMu4WEs0.net

やっぱ茄子やな
夏場とか茄子のぬか漬けで水茶漬けを朝飯にする事結構あるンゴ

28 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:25:34.23 ID:r4vldT3B0.net

>>23
茄子はうまいよな

25 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:24:52.69 ID:c9IZH5y30.net

カルディーで売ってるパルモンかけると美味いよ

29 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:26:09.82 ID:r4vldT3B0.net

>>25
あー、あれな美味いんか

32 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:27:10.66 ID:C/iCAF6l0.net

カニカマ
チーたら

34 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:28:23.87 ID:r4vldT3B0.net

>>32
野菜意外もありなんやな

40 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:32:14.54 ID:SwFdF+rw0.net

アボカド
こんにゃく

43 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:35:47.65 ID:r4vldT3B0.net

>>40
アボカド美味そう！

42 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:34:52.52 ID:C/iCAF6l0.net

水を切った豆腐

44 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:46:34.18 ID:e2Olxuf40.net

生の秋刀魚漬けたのを焼くとむちゃうまい

45 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:50:06.91 ID:noTmYmjO0.net

魚漬けたら野菜の漬物には使えないヌカにならん？

46 風吹けば名無し ：2024/01/25(木) 08:51:08.91 ID:r4vldT3B0.net

>>45
多分捨てるしかないよな